O que usar?
1 ovo de galinha (cru)
5 colheres de sopa de aveia (flocos grossos)
5 unidades pequenas de ameixa preta (seca)
2 colheres de sopa de adoçante em pó p/ culinária (Sucralose)
1 unidade pequena de iogurte natural desnatado
½ colher de sopa de fermento químico (pó)
1 colher de chá de canela em pó
Como fazer?
Pique as ameixas e misture um a um dos ingredientes em um recipiente deixando por último o fermento. Misture bem até obter uma massa homogênea. Coloque em forma untada e leve ao forno médio de 180ºC por 40 minutos ou até que fique dourado. Sirva a seguir.
Receita de "www.minhavida.com.br"
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