- INGREDIENTES:
- 1 lata de Creme de Leite
- 1 tablete de chcocolate Meio Amargo picado
- 3 claras
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- MODO DE PREPARO...
- Aqueça em banho-maria o Creme de Leite. Junte o Chocolate e mexa até que fique completamente dissolvido. Reserve. Em uma panela, misture as claras e o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 7 minutos. Transfira para uma batedeira e bata até dobrar de volume. Misture levemente ao creme de chocolate. Coloque em taças e leve à geladeira por cerca de 3 horas. Decore com cerejas, chantilly ou raspas de chocolate.
- fonte: www.nestle.com.br
segunda-feira, 6 de fevereiro de 2012
MOUSSE DE CHOCOLATE!
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